Для приготовления жареного мяса или рыбы, а также тушеных овощей многими хозяйками используется специальная сковорода с ребристым дном. Главное преимущество...
Сырные шарики — очень вкусное и популярное блюдо. Существует много способов их приготовить. В данном варианте шарики получаются довольно пикантными. Хорошо...
В состав многих кофейных напитков входит молоко, часто взбитое. И начинающих барист волнует вопрос: “Как получить такую молочную пенку, которая...
Древние римляне по утрам предпочитали плотный завтрак. Кушанья на столах отличались у бедняков и аристократов. Первые перекусывали тем, что было...
Любимейшее и такое привычное итальянское блюдо – пицца! Его подают в пиццериях, тратториях и ресторанах, в элитных отелях и простых...
Ингредиенты: Яблоко 4 шт. Сахар-песок 3 ст. л. Яйца 2 шт. Сода пищевая 1 щеп. Мука 1 ст. Ванилин 1...
Пармезан — это твердый сыр долгого созревания, изготовленный исключительно из коровьего молока. История Пармиджано-Реджано (Parmigiano-Reggiano) уходит корнями в глубокое средневековье....
Разобравшись в том, как варить кофе в гейзерной кофеварке можно получить эспрессо, которое по качеству не будет уступать напитку с...
Ингpeдиeнты: Филe гoвядины бeз жил — 2 кгФилe бeдpa индeйки — 1 кгСoль пoвapeннaя мeлкaя - 55 гКopиaндp — 2...
Ингpeдиeнты: Тесто: молоко 130 мл яйца 1 шт. caxap 1 ч.л. coль 1/2 ч.л. мyкa — 250-270 г мacлo cливoчнoe...
Ингредиенты картофель 2 шт. морковь 2 шт. лук 1 шт. перец болгарский 1/2 шт. рыбные консервы 1 банка яйца куриные...
Вам потребуется: Мука (количество муки зависит от влажности творога) — 2,5 стак.Масло сливочное — 250 гТворог — 200 гСахар —...